推薦11種健康的吃飯方式

訊石光通訊網(wǎng) 2006/11/20 11:03:33


[搜捕論壇] --bbs.51sobu.com_時(shí)尚健康    作者:nvshagen

雜食:雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理,是獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證??上葟拿刻斐?0種、15種食物做起。
  
慢食:“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個(gè)小時(shí)”有多重效應(yīng):健腦、減肥、美容、防癌。
  
素食:原意為“基本吃素”,而不是一點(diǎn)葷也不吃,這也是人的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)所決定的進(jìn)食原型。素食是防治文明病的核心措施。
  
早食:即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關(guān)”;晚餐早食可預(yù)防十余種疾病。
  
淡食:包括少鹽、少油、少糖等內(nèi)容。一個(gè)“淡”字可解。

冷食:吃溫度過高的食物,對(duì)食道健康有害。低溫可延壽,冷食還可增強(qiáng)消化道功能。

鮮食:絕大多數(shù)食物均以新鮮為上,許多“活營(yíng)養(yǎng)素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃?!薄?/FONT>

潔食:“干凈”包括無塵、無細(xì)菌病毒以及無污染物。

生食:并非一切均生食,而是“適合生食的盡量生食”。

定食:定時(shí)定量進(jìn)食,久之形成動(dòng)力定型,這是人體生物鐘的要求。

小食:21世紀(jì)進(jìn)餐制以日進(jìn)五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點(diǎn)、下午16點(diǎn)及20點(diǎn)左右)稱為“小食”,具多重功效。它與平時(shí)所說的零食有別,后者無定時(shí)定量的概念,導(dǎo)致與正餐的矛盾。

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