ICCSZ訊 紅棗是補血養(yǎng)顏的好東西,不少女性用紅棗來泡茶、煲湯、燉補品等等。對于紅棗,還有其他的一些功效,你知道嗎?今天就帶大家來深入了解女性的滋補好東西——紅棗。
紅棗是一種營養(yǎng)佳品,被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素C的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍,紅棗是極佳的營養(yǎng)滋補品。
愛美女一日吃仨棗 紅顏不顯老
中國的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
現(xiàn)代的藥理學(xué)同時還發(fā)現(xiàn),紅棗能提高體內(nèi)單核---吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟,增強(qiáng)體力的作用。這個發(fā)現(xiàn)和中醫(yī)用紅棗組方“養(yǎng)肝湯”來養(yǎng)肝排毒的方法不謀而合。
在中藥學(xué)里,紅棗的應(yīng)用可分為以下幾種:
1. 健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2、養(yǎng)血安神
女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
3. 緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:《十棗湯》中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
小貼士:糖尿病人最好少食用,含糖量太高。
紅棗吃對才補血
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地?zé)鯛€,補血效果很好。紅棗、紅豆放入糯米里一起熬粥(先將紅豆煮爛,再放入糯米、紅棗一起煮),也是一道補血的佳肴。紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,專治腰膝酸軟,長年吃還有養(yǎng)顏祛斑的作用。
新聞來源:新浪健康
相關(guān)文章