可增強記憶的食物

訊石光通訊網 2008/5/19 11:35:49

卷心菜:富含維生素B,能預防大腦疲勞。

大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力。

牛奶:富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

鮮魚:富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養(yǎng)物質,可增強大腦活力。

木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補腦佳品。

杏子:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于大腦增強記憶。

新聞來源:康Q>

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