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　　1.蘋(píng)果

　　一日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。含最多果糖、有機(jī)酸、果膠、微量元素。

　　1)果膠：屬于可溶性纖維，促進(jìn)膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進(jìn)脂肪排出；

　　2)微量元素：鉀擴(kuò)張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。

　　3)可條理腸胃：纖維物有助排泄；對(duì)腹瀉也有收斂作用。

　　4)蘋(píng)果皮+數(shù)片姜煮水：可止嘔吐。

　　5)可減梨之寒，強(qiáng)化潤(rùn)肺潤(rùn)胃。

　　2.木瓜

又稱(chēng)萬(wàn)壽果，味甘、性平、微寒。

　　1)所含酵素近似人體生長(zhǎng)素，多吃保持青春。

　　2)蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益。

　　3)助消化之余能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳,對(duì)感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。

　　3.西瓜

　　性質(zhì)寒涼。胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。強(qiáng)壯實(shí)熱之人適宜。

　　不慎吃多了見(jiàn)暈作悶，可含一片生姜解救。

　　4.梨

　　百果之宗，清熱佳品。性質(zhì)帶寒。體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼。吃多了易咽喉痛。

　　5.芒果

　　有藥用價(jià)值。性平味甘、解渴生津。少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一，多吃易飽。性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進(jìn)食。未熟的可能治過(guò)敏。哮喘禁忌。

　　1)益眼、潤(rùn)澤皮膚。

　　2)解毒消滯、降壓。

　　3)止嘔，治暈船浪及孕婦作嘔。

　　6.獼猴桃/奇異果

　　防癌有道。但咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會(huì)加重病情。

　　1)維生素C比蘋(píng)果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成。

　　2)調(diào)中下氣。滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、清胃潤(rùn)燥。

　　3)治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。

　　4)對(duì)于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。

　　7.山竹

　　性至寒。體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。

　　不慎吃過(guò)量，用紅糖煮姜茶解之。

　　8.菠蘿

生津和胃，性質(zhì)濕熱。氣管或支氣管敏感的病人戒食。需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解，減少其毒。

　　1)富含纖維，能刺激腸道。具收斂作用，酌量不會(huì)腹瀉可幫助止瀉。

　　2)健脾胃、固元?dú)狻２ぬ}脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化。

　　3)吃后感到喉部不適就是過(guò)敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。

　　9.荔枝

　　惹火尤物，壯陽(yáng)。實(shí)熱陰虛火旺者（皮膚病、口干舌燥、失眠）不宜吃。痛風(fēng)、糖尿病者不宜多吃。體質(zhì)平和或虛寒者可飽享。吃過(guò)量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水。

　　10.龍眼

　　滋補(bǔ)，非人人宜吃。內(nèi)熱、痰火不應(yīng)多吃。痛風(fēng)者吃過(guò)量引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛。本身帶熱哮喘者吃引發(fā)肺熱咳嗽、燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。曬干后養(yǎng)血安神、對(duì)于心血不足（無(wú)端心跳、易倦者）失眠者有很大療效。

　　11.香蕉

　　降壓通便，味甘性寒；適合燥熱人士。淀粉質(zhì)豐富。體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜。（胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜）

　　1)晴熱潤(rùn)腸、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

　　2)鉀豐富、降血壓。

　　12.甜瓜（哈密瓜)

　　止咳又惹咳。易見(jiàn)眩暈、月經(jīng)及白帶量多者忌。蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼，會(huì)令人熱上加熱或寒上加寒。體質(zhì)虛寒/哮喘者不宜。

　　13.葡萄

　　補(bǔ)血固腎冠軍，強(qiáng)壯體質(zhì)。性質(zhì)較櫻桃平和。肺虛咳嗽、胎動(dòng)不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補(bǔ)身。皮和果肉、核都很有益，所含維E、B12、P、C對(duì)心臟甚有利。

　　14.水蜜桃

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏，性溫。多吃會(huì)令人體內(nèi)熱過(guò)盛、胃脹胸悶。

　　1)含豐富鐵質(zhì)、增加人體血紅蛋白數(shù)量。

　　2)含較多脂肪和蛋白質(zhì)。

　　3)桃肉美顏。

　　4)桃仁活血化淤、平喘止咳，但過(guò)量和行經(jīng)期間不宜。

　　5)桃樹(shù)流出來(lái)得樹(shù)膠是一味糖尿妙藥，可強(qiáng)壯滋補(bǔ)、調(diào)節(jié)血糖水平。

　　6)桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。

　　7)桃子榨汁+淘米水洗面潤(rùn)澤肌膚。

　　15.柚子

性質(zhì)平和、潤(rùn)肺止咳。

　　1)含豐富纖維質(zhì)（天然通便劑）、維生素C(天然瀉劑)、維生素P，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

　　2)所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對(duì)抗令人衰老的游離基。

　　3)果汁中含類(lèi)似胰島素的物質(zhì)、降低血糖。

　　16.橙/柑橘

　　抗癌食品，化痰順氣。熱咳（痰濃濁口干）最宜吃橙柑橘；寒咳（喉嚨痕者）須避忌。

　　1)維C豐富，增強(qiáng)抵抗力，名副其實(shí)的保安康抗氧化劑。

　　2)順氣化痰、清熱生津、健脾開(kāi)胃。

　　3)陳皮：維C和胡蘿卜素比果肉多，內(nèi)含揮發(fā)油促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和，增加胃液分泌、促進(jìn)痰派出，消炎利膽。

　　17.柿子

　　全身都是寶，味甜性寒。身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。

　　1)所含維生素和糖分高于一般水果1-2倍。消熱去煩、止渴生津、潤(rùn)肺化痰、治療熱咳。

　　2)柿蒂主治呃逆、夜尿。

　　3)柿葉茶含大量維C，降壓、保護(hù)心血管、治失眠。

　　4)柿餅性質(zhì)平和、潤(rùn)肺理氣。

　　5)柿餅上的糖霜：喉嚨咽干和口腔炎的特效藥。

　　18.番石榴

　　除濕止瀉，味甘性寒；適合燥熱人士。體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜。（胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜）生津止渴、除煩止瀉、杜蟲(chóng)、調(diào)節(jié)尿糖。

　　19.櫻桃

　　補(bǔ)血固腎冠軍，性溫帶補(bǔ)。心火過(guò)旺、燥熱喉痛者少吃為宜。

　　1)鐵含量果中之冠，可補(bǔ)血。素患貧血、血色素低或須壯陽(yáng)的人吃后利口利腹。

　　2)櫻桃引發(fā)的虛火，飲蔗汁解之。

　　3)周身是寶，核可透發(fā)麻疹、使病毒不致困在體內(nèi)。

　　4)葉可解蛇毒，根可杜蟲(chóng)?，F(xiàn)化學(xué)污染重，味道越甜、個(gè)子越小受害越深，應(yīng)用鹽水浸5-10分鐘再吃。

　　20.西紅柿

　　開(kāi)胃但濕毒。味甘性涼生津止渴、健胃消食。但性質(zhì)濕而帶毒，不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。風(fēng)疹戒吃蝦蟹、西紅柿；腸胃虛寒腹瀉者、寒咳（喉癢痰白）者最好煮熟吃。

　　1)含豐富維生C，煮時(shí)不易破壞，易被人體吸收。

　　2)高血壓患者輔助食療。

　　21.甘蔗

　　清心潤(rùn)肺，本身帶涼；體質(zhì)虛寒不宜多飲。寒痰者（白而?。┪痫?。黑皮蔗：溫和滋補(bǔ)，喉嚨熱盛者不宜；青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。

　　1)潤(rùn)喉生津、解除心胸?zé)?、口干舌燥?/font>

　　2)小兒出水痘麻疹時(shí)，當(dāng)水沖飲。

　　22.椰子

　　性質(zhì)溫和，椰肉可補(bǔ)陽(yáng)火、強(qiáng)健身體。體內(nèi)熱盛者不宜。適合身體虛弱、四肢無(wú)力、容易疲倦者。脂肪和蛋白質(zhì)含量多。

　　23.檸檬

　　女性水果。但胃病者不宜檸檬茶。

　　1)檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘?gòu)?qiáng)。

　　2)感冒初期：檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適。

　　3)可安胎[宜母子]、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)。

　　4)清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。

　　24.棗

　　滋補(bǔ)強(qiáng)身。蛋白質(zhì)、糖分豐富。通血管、降血壓。

　　1)鮮棗維C含量比檸檬高10倍。

　　2)紅棗：補(bǔ)血力最強(qiáng)，但也較燥。

　　3)南棗：偏于養(yǎng)陰補(bǔ)血。

　　4)酸棗：養(yǎng)血。

　　5)鮮蜜棗/金絲蜜棗：潤(rùn)肺/胃。

　　25.南北杏

　　護(hù)體，性質(zhì)平和、潤(rùn)肺止渴。

　　1)鮮杏含豐富蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素，可幫助對(duì)抗癌物質(zhì)及游離基的侵襲。

　　2)杏仁糊幫助排便、止咳潤(rùn)肺。

　　3)銀杏中也含小量氫氰酸，不宜大量生吃。生吃十?dāng)?shù)粒，有清熱之效。

　　4)銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。

　　26.榴蓮

　　虛寒進(jìn)補(bǔ)用，性質(zhì)熱而滯。癌癥或康復(fù)者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口。體質(zhì)虛寒者吃可壯陽(yáng)助火；產(chǎn)后虛寒者可做補(bǔ)品。吃過(guò)量可立即吃幾個(gè)山竹化解。

　　27.無(wú)花果

　　健康大使，可治潰瘍。果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質(zhì)和微量元素。

　　1)主清利咽喉、開(kāi)胸膈、清痰化滯。

　　2)五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效。

　　3)加速傷口復(fù)原、對(duì)消化道潰瘍有療效。

　　4)醫(yī)治痔瘡出血、對(duì)大腸癌有輔助作用。

　　5)含抗氧化物、抗衰老。

　　6)含果膠和纖維、吸附腸道內(nèi)有毒物質(zhì)，有排毒作用。

　　7)與蘋(píng)果一樣，雙向調(diào)節(jié)腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤(rùn)腸通便。

　　8)培干磨粉有助胃潰瘍愈合。

27種水果的私家點(diǎn)評(píng)